Agent technique polyvalent - Multi-accueil Vallières (H/F)
Rattachement :
Développement humain / Petite Enfance
Missions
La Ville de Metz recherche son futur Agent technique polyvalent (H/F) au sein du pôle Petite enfance.
Sous l’autorité de la Directrice d’Etablissement, vous réalisez l’entretien ménager des établissements et/ou interviendrez en cuisine/lingerie pour la préparation des repas et l'entretien du linge. Vous devez veiller à la qualité de l’accueil des enfants et intervenez dans la vie du Multi-Accueil dans le respect des règles d’hygiène alimentaire et des normes en vigueur.
Activités principales
Réaliser l'entretien ménager de l'établissement :
- Entretenir les surfaces
- Entretenir les locaux extérieurs : parkings, cour, terrasse
- Respecter les conditions d'utilisation des produits
Trier et évacuer les déchets courants :
- Opérer le tri sélectif et répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés
- Nettoyer le local poubelle
Assurer l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé :
- Nettoyer les matériels et les machines après usage
- Sécuriser les produits en veillant à séparer les produits toxiques des autres
Intervenir en cuisine/lingerie
- Contrôler les températures et règles d'hygiène (prélèvements d'échantillons)
- Gérer les stocks (réserve, réfrigérateur, congélateur)
- Préparer les repas
- Préparer les commandes et les menus en collaboration avec la puéricultrice
- Réceptionner des repas en liaison froide
- Effectuer la vaisselle et l'entretien journalier
- Remettre en température les repas selon les normes
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel
- Contrôler l'état du linge utilisé ainsi que la gestion des stocks
- Mettre le linge au lave-linge puis au sèche-linge
- Plier le linge et le ranger dans les différentes unités de vie
Veiller à la vie du Multi-Accueil :
- Encadrer les stagiaires lors de leur passage en cuisine
- Contribuer à l'organisation des différentes manifestations organisées
Compétences requises
Savoir :
- Connaître la règlementation relative à l'hygiène, la sécurité et l'environnement
- Maîtriser les différents équipements de la cuisine
Savoir-faire :
- Connaître les différents produits et les techniques d'entretien des locaux
- Savoir utiliser les équipements et les contrôler
Savoir-être :
- Etre rigoureux et méthodique
- Savoir travailler en équipe
Conditions de travail
- Poste à temps non complet
- 6h par jour / 30 heures travaillées par semaine.
- Rémunération + primes annuelles
- Parking gratuit
- Participation employeur à la Mutuelle, à la Prévoyance et aux Transports en commun
- Accès au prestataire social Plurelya et Amicale du personnel
Déplacements fréquents à prévoir
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Nous rejoindre, c'est :
-
- Faire le choix de rejoindre des équipes dynamiques et engagées,
- Contribuer à des projets ambitieux pour le territoire et ses usagers
- Profiter des opportunités de mobilité et de carrière
- Bénéficier d'un épanouissement personnel et professionnel
La Ville de Metz encourage la diversité et l'égalité des chances. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.