Agent de maintenance technique de la restauration scolaire (H/F)

>Organiser et réaliser les opérations de maintenance préventive et petites interventions sur le matériel de restauration

·          Élaborer, en lien avec la responsable du secteur restauration, le plan de maintenance préventive

·          Appliquer le plan de maintenance préventive.

·          Réaliser les contrôles périodiques des matériels et vérifier les dispositifs de sécurité.

·          Nettoyer les organes techniques nécessitant un entretien.

·          Réaliser les réglages et petites remises en état ou interventions.

·          Recueillir les demandes d’interventions des offices  

·          Procéder aux premiers tests pour localiser la panne et/ou identifier l’origine du dysfonctionnement

·          Réparer les équipements lorsque l'intervention relève de ses compétences

·          Tenir à jour les fiches d'intervention

>Organiser et suivre les interventions des prestataires pour la maintenance curative du matériel de restauration

·          Etablir les demandes d’intervention auprès des entreprises spécialisées le cas échéant

·          Accompagner les prestataires si nécessaire ou solliciter le concierge concerné

·          Contrôler la qualité des réparations et le service fait

·          Réaliser ou valider les essais après intervention

>Assurer un état des lieux et un suivi technique des équipements

·          Tenir à jour l'inventaire quantitatif et qualitatif des équipements, y compris les équipements stockés en dépannage

·          Gérer un stock de pièces détachées courantes

·          Participer au choix des nouveaux matériels

·          Signaler les équipements devenus obsolètes

·          Proposer des améliorations techniques